Köyde Süt Üretimi Son 5 Yılda İki Katına Çıktı
Kırklareli’nin Kayalı köyünde devlet desteğiyle yürütülen çalışmaların meyveleri görülmeye başlandı. Köydeki süt üretimi son beş yılda yaklaşık iki kat artarak dikkat çekici bir seviyeye ulaştı.
Kayalı köyü, merkeze 14 kilometre uzaklıkta bulunuyor ve 641 kişilik nüfusuyla dikkat çekiyor. Tarıma elverişsiz arazilerin baskın olduğu bu köyde, halkın büyük bir kısmı geçimini hayvancılıkla sağlıyor.
Köyde faaliyet gösteren kooperatif, hayvan varlığını ve süt üretimini artırmak amacıyla yoğun bir çaba harcıyor. Bu çabaların meyvesini verdiği görülüyor. Son beş yılda köydeki hayvan sayısı yaklaşık 2 binden 3 bin 330’a yükseldi. Artan hayvan sayısıyla birlikte günlük süt üretimi de 11 tondan 21 tona çıktı.
Köylülerin katkıları ve devletin destekleriyle gerçekleştirilen bu başarılı çalışmalar, bölgedeki ekonomik ve sosyal kalkınmaya önemli bir ivme kazandırıyor.